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移动互联网时代酒店智能化进程

时间:2016-04-21 来源:行者旅游 TripMaster.CN 官网:http://www.tripmaster.cn

  在未来5到10年内,移动互联网会发生哪些事情?对我们酒店业产生哪些影响?锦江张兴国就移动互联网时代酒店智能化进程进行了介绍。

  (迈点网讯 )4月20日,第五届中国饭店产业发展大会暨中国饭店文化节在北京京西宾馆举办。本届大会将以“十三五:创新、融合、行业再造”为主题,以国务院要求“主题酒店、民宿客栈、长短租公寓、特色餐饮”为主线,以切身体会和思考,分享转型创新道路上的经验与成果,展现饭店行业十三五新思维。

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  锦江国际酒店管理有限公司高级副总裁张兴国发表了主题为“移动互联网时代酒店智能化进程”的演讲。以下是迈点网来自现场的播报:

  谢谢大家!内容非常的精彩,时间非常的宝贵,我非常珍惜组委会给我的时间。我的题目是移动互联网时代酒店智能化进程。在未来5到10年内,移动互联网会发生哪些事情?对我们酒店业产生哪些影响?在400年的时间里面,除了康雍乾盛世之外,大多数时间中华民族都是在世界经济强国的后面跟着前进的。但是情况发生了变化,在2010年我们上海举办世博会的时候,我们的中华民族进入到一个新的阶段,而且与世界发达国家第一次同步进入到一个新的阶段,这个阶段就是移动互联网阶段。

\ 锦江国际酒店管理有限公司高级副总裁 张兴国

  移动互联网会产生哪些问题?中国第一次与世界发达国家接轨,第一次进入到一个新的阶段,就是移动互联网阶段。这里有三个标志:

  第一,我们用移动设备、手机、平板电脑、运动手环等等,超过了用PC机。

  第二,我们用移动宽带网络的流量超过了PC机的流量。

  第三,我们花在移动设备上的时间,超过花在PC上的时间。

  所以这三个特征一衡量,我们中国跟美国、欧洲、日本等发达国家一起进入了移动互联网时代,这是400年来我们中华民族第一次。

  移动互联网时代会发生什么样的变化?我们每个人都在发生变化:

  第一,我们每个人的身上都带有三个特征,社会性、位置性和移动性,原来是白领的、高级的特征,变成我们全民族每个人的特征。

  第二个LDS成为一个公共的特征,我们所有的信息都是基于位置的,从移动互联网开始,我们每个接触的信息都是基于位置的,也就是说100米、500米、1000米以外有些什么东西可以提供给你。

  第三,BOID成为最典型的办公产品。以前我们都是拿着PC机进行办公,移动互联网时代,我们每个人都带着自己的移动设备接入到公司的系统当中,或者一个酒店系统当中。我们带着自己的移动设备进入系统当中,成为崭新的方式。这就是移动互联网时代带给我们的三个特征变化。

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  连接到移动互联网上去,必须要有WIFI,WIFI标准是美国的标准,中国电信抵制了5年,最后还是接纳了WIFI的标准,但是WIFI进来以后给我们中国人民带来的崭新的生活方式,也给酒店带来了巨大的冲击。现在客人到酒店里面第一个申请的是无线,我们可以容忍电器慢一些,但是我们无法接受慢吞吞的无线网络。目前高星级的酒店免费WIFI普遍低于经济型的酒店,高星级的酒店大多数还处在一个收费向免费的过度当中,这个特征从国外到国内一概如此,经济型酒店走在高星级前面。

  第二,由于我们使用无线WIFI的标准,存在一个巨大的问题,就是不安全,客人无法在酒店里使用安全的WIFI,特别用无线连上以后用移动支付,这是一个巨大的危险。现在无线WIFI已经变成大家公共的消费内容,所以它面临的巨大的升级的空间,我们要快,我们要安全。所以有一种新的技术马上就会进入到整个无线联通当中,这就是灯光,以后凡是房间里有灯光的地方就有无线,每一个LED就是成为我们的无线路由器,速度非常快,这个技术已经非常的成熟,即将进入到我们的生活当中,来代替我们现在的无线路由器。

  第二个,我们说的3G、4G的技术,是解决城际之间的问题,但是城区之间呢?我们海淀区和其他区之间的联络怎么办?会有一个新的技术,用WiMAX技术来代替。

  由于有无线的这些特征,我们就要问了,传统的酒店业有三个功能,第一个是住宿,第二个是餐饮,第三个是娱乐和商务。在这种移动互联网时代,我们的问题是,未来的酒店仅仅还是这样的一个功能码?现在我们从手机上可以轻易的买到任何所需要的东西,一个按纽下去马上就会送到家里。我们的酒店每一个场所,每一个物品,都会变成一个非常好的体验的地方,所以我们认为我们的酒店将会变成一个展示的中心。

  第二个体验的中心。任何在家里无法实现体验的地方可以到我们酒店来,30年前住酒店是时尚,现在不是时尚,但是未来仍然会恢复到住酒店可以体验时尚。

  第三,娱乐中心。

  第四,社交中心。

  所以我们大家都要想想如何在这四大功能下面,把我们酒店的管理产品发挥到极至,这里面有巨大的空间。   这张图表示的是一个传统的酒店业所提供的业态,比如说酒店,我们有度假、快捷、商务的,在暂住地会提供长租公寓、出租房、宿舍,这里都会有移动无线技术的推进产生新的变异。这是我举的一个例子,开元集团把他们的产品放到酒店上面,让客人体验然后进行买卖。这是我刚才跟大家讲的一个思索的结果。

  第二个特征,2018年我们预测云计算将进入一个蓬勃的应用阶段。什么叫云计算?就是中央化的计算,把原来必须要放在酒店里面才能实现的计算管理的任务,通通集中到酒店管理公司或者第三方这样一个服务机构当中来。云计算的来龙去脉,是因为我们芯片非常高速化,第二个,我们的储存卡海量化,第三,我们的网络成本平民化,导致我们必须要把每个酒店分开来做的事情可以放到我们总部来做。

  它会对我们的酒店产生什么样的影响呢?云技术将会对我们未来的酒店产生全面的影响,我只讲一个案例。对PMS的影响,每个酒店要经营必须有PMS,这是毋庸置疑的东西,云计算来了以后会怎么样?锦江现在在做的一件事情,高星级酒店130多家,每家都有一个机房,几个工作人员,一堆服务器,从今年开始,我们把所有的酒店的PMS都迁移早云上面去,酒店要加强信息化,但是同时酒店要去IT化,要把所有的机房一家一家都关掉,全部搬到阿里、腾讯、私有云上面,给业主节省最大的IT成本,但是把IT功能发挥到极至。

  所以我们做了一个预测,由于云计算的普及,到2018年,中国酒店80%将使用云的应用。旁边的表格是显示中国网络速度的变化速度,在去年的统计数字表明,中国的网络价格很高,速度很快,这就是我们李总理要求的提速降费的依据。

  第三个我们讲一下物联网。我们以前讲的物联网两端是两台PC机,随着计算机的发展,以后两端是两台机器,任何机器,任何物品,提出一个概念,物物相联,哪怕生产出一瓶瓶装水,这瓶瓶装水都可以连到计算机上面,每个东西都可以连到网络上面去,当这个实现的时候,就是物联网。

  物联网连接的是人与物和物与物,这是一个非常重要的历史阶段,我们估计在2020年的时候它会变得非常成熟。物联网在中国酒店业的具体表现是什么?智能家居。现在谈到智能家居的时候,中国有很多的供应商都会向我推荐非常多的解决方案,比方说用手机可以开我们的窗帘,用手机可以调节温度,也可以调节灯光,不错,这些都是国内和国际上应用物联网进行的所谓的智能化建设的尝试。但是我的问题是,我一直对供应商说,我们难道真的要用一个手机来代替我们的手去开一个窗帘吗?我们可以用我们的摇控器来指挥我们的屏幕,难道用微信来代替钥匙就是智能了吗?其实不是。窗帘我一拉就开,最方便。第二,开门,门锁,它的本质就是第一个就是锁住门,第二个就是安全。

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  真正的智能家居,智能酒店应该是什么样的?有三个层次,第一个层次,就是人工智能化,现在用一个传感器,一个马达电动就帮我把窗帘拉上了。或者用手机、摇控器来控制,这才是第一个阶段,就是人工控制,它的要求做到随心所控。现在国际和中国市场上面,智能酒店做得最好的是香港的半岛集团,在中国的酒店当中做得比较好的是经济型酒店。

  第二个阶段是传感控制阶段,也就是传感器变得非常的发达,你在不在房间里面,在干什么,你的体温多少,通过传感器来判断。这时候有了初步的人工智能,如果出现了这种情况,这时候就出现了量身定做,你喜欢26度我就给你26度,这是第二阶段。

  第三个阶段酒店智能控制就是意念控制,我想做什么不用说,我房间所有的设施就做好了,就像我们的G20头盔一样,飞行员想干什么,G20头盔就可以帮他完成。

  酒店智能化系统,无限全覆盖,无纸住、退系统,自助入、退房系统,我到酒店来住宿,你现在用冷冰冰的机器来是不是合适?所以有争议。智慧导航系统,帮助客人,引领客人到自己的房间里去,适合大型的园林化酒店。智慧电视,多媒体面板,智慧门锁,也许用微信,也许用手机等等,给你一个崭新的感觉。还有电子猫眼,让你听到敲门声的时候从容不迫的开门等等,这些技术将在中国会更加普及。

  来看一段德国科学家创造的所谓智能酒店的一个案例。里面相当的安静、整洁,流线型设计。他认为在酒店里面床的功能是非常重要的,他看着天花板,有根茎的叶,五彩缤纷,可以根据个人的嗜好来调节光,到了晚上有一个安宁的睡眠,它有一个催眠的功能。这个床像孩子的摇篮一样,这个对外国人来说特别舒服的,但是对于中国的成年人来说有点晕,他们觉得太舒服了,就像躺在妈妈的怀里一样。到晚上上卫生间,这时候所有的灯都是夜灯模式,这个玻璃也是一个魔镜玻璃,这里有一个去味剂,他可能想到浴室里洗澡,里面有音乐,还有按摩的作用,在里面非常舒服,大概花了10分钟的时间,他觉得把一天的疲劳都消除了,还有脚上按摩。

  接下来他可以看电视,他走到这台电视机面前,他问今天晚上可以吃什么,可以对话,电视机就会自动告诉他,今天晚上有什么什么东西,然后就可以自动把他要的餐点到自己的客房里面。

  接下来他又回到房间里面,房间非常明亮,这里有一个大的玻璃窗,但是手一动就会变成窗帘,整个大玻璃床就会变成银幕看电影。

  下面讲虚拟现实,我们认为虚拟现实会在酒店里面得到广泛的应用。所谓虚拟场景,就是没有的东西变成有的东西,叫做虚拟,本来就有的,现在把它变得更加栩栩如生,我们叫增强现实。我们看看酒店里面怎么应用,这位先生在跟三位进行对话,这三位都是真的人,这位也许就是我,因为我没有时间到这里去跟三位接洽,然后我就变成虚拟的人,站在他们面前栩栩如生的和他们对话,但是我并没有到现场。同样在你的手机上面突然冒出来你孩子和太太的三维真人的图,你可以跟他们进行对话,这个比看视频有趣多了。

  我们可以用虚拟的技术为酒店的展示我带来新的方式,每次开会都布置很多的展台,如果用虚拟技术来帮我们做,效果好而且还省钱。我们看一个虚拟的服务,在美国我见到了万豪的虚拟房,这虚拟房的外体就像一个电话亭,进去以后有5个按纽,下面写夏威夷、冰岛、罗马等等,我一按,在我面前就出现一个完全真实的感觉,眼前就是碧蓝的海滩,白色的沙滩,美国的万豪酒店就用这个东西来招待客人。

  在韩国有一个酒店的大剧场里面,突然来了一群明星,跟下面的粉丝进行一场10分钟的呼应,上面唱下面跳,不亦乐乎,10分钟以后灯光熄灭,刚才展现的一套东西都是虚拟的,只有下面的观众是真的,上面的明星全部是假的,这是虚拟出来真的,你看上去就是一个一个的明星在你面前跟你进行真实的对话。

  到了2025年的时候,我们的机器人要上台了,我说的机器人可不是这样的机器人,它只是一个概念性的东西,跟我们进行简单的对话,它的智能也就是两岁小孩的智能,但是我们所说的智能应该是正常的一个成人,这个女孩是这两天正红,叫佳佳,是中国科大推出来的机器人,但是还是不行,佳佳的面部表情比较呆板,我所说的机器人是非常好的有灵感的机器人。

  机器人出现的三个条件,第一个,到2025年的时候,中国的人口红利全部消失。

  第二,我们的人工智能发展不是现在的阶段,比它进步多了。

  第三,每一个机器人的成本远远低于招聘一个人。

  我们看一下日本的机器人。日本是机器人做得比较好的,我们说的机器人可不是在汽车的生产线上的机器人,我们要做卫生,叠一个被子,到现在为止没有一个机器人可以帮我们酒店叠被子,现在这个机器人在叠一个小手绢,估计再过5、6年就能叠被子了。所以从现在开始,我们就要关注这些变化,包括机器代替人做一些复杂的危险的工作。

  在这些科技发展的过程当中,我刚才给大家讲的都是很光鲜的一面,但是一定有困惑的东西。但是每一项技术在诞生的过程当中,总是有它让人兴奋的一面,也有让社会感到沉闷或者困惑的一面,只有科技的进步是无法阻挡的。我们预计在5到10年内,我刚才讲的五大趋势都会迅速实现。现在我在这里正中的修正一下我的结论,因为我的研究报告所讲的五个节点,都是在去年12月份的时候做出来的。但是我们人大开了以后,我看了我们十三五的报告,所有提到的这些东西都在我们十三五当中有详细的规定。作为一个国家战略来做,所以它的实现会大大提前,并且在我们酒店应用当中也会得到更大程度的普及。谢谢大家!


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