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何操:酒店如何做好资产运营管理

时间:2016-03-31 来源:行者旅游 TripMaster.CN 官网:http://www.tripmaster.cn

  中国酒店市场能有今天蓬勃发展的现状,是来自于众多热情的投资商、酒店管理公司、热衷于酒店的从业者以及政府。但它确实也存在很多问题。

  (迈点网讯)第十一届亚洲酒店论坛年会暨中国酒店星光奖颁奖典礼于2016年3月31日-4月1日在上海浦东丽思卡尔顿酒店隆重举办,2016AHF亚洲酒店大奖获奖榜单同期揭晓。

  亚洲酒店论天中心AHF秘书长,凤凰国际咨询PHC董事长陈恒就就酒店资产运营管理的方向、关系及问题对方兴地产有限公司、金茂投资及金茂中国投资控股有限公司原董事长何操进行了现场访谈。

  陈恒:今天很高兴请到何总参与我们的论坛,在过去十多年酒店发展中,何总缔造和引领我们高端资产管理和不动产的运营,希望何总跟我们说说现在的环境到底是什么样的,我们的业主真正的痛点是什么。

  一、我们的行业现在究竟怎么样?

方兴地产有限公司,金茂投资及金茂中国投资控股有限公司原董事长 何操

  何操:讲到酒店市场的情况,刚才大数据的分享足以说明中国酒店市场的现状和未来。

  我个人认为,过去十几、二十年,中国酒店市场能有今天蓬勃发展的现状,是来自于众多热情的投资商、酒店管理公司、热衷于酒店的从业者以及政府,这些形成了中国酒店的市场。但是客观来说,这个市场的形成确实存在很多的问题。2014年金茂上市,到资本市场进行路演的时候,我就说至少中国酒店市场的阶段性可能受世界的影响,比如北京奥运会、上海世博会出现了大量的增长,也出现了市场不平衡,形成现在这种情况。尤其是三亚,三亚丽思卡尔顿表现好,是从今天形势来看,去年的形势不容乐观。

  面临今天的形势,对这个市场怎么看?我想有几个方面:

  第一,现在酒店资产的运营质量和效率是不高的,甚至是在下降,这一点酒店管理公司责无旁贷。发展太快,在中国本土培养的人、资源跟不上,难免有些人滥竽充数,所以对市场的营造,对客户的关系维护,对中国市场高星级的酒店维护有所欠缺,也就是运营的效率和质量不高。

  第二个是责任缺失。首当其冲也是酒店管理公司,因为交给你运营,干的好和干的坏,好象跟你关系不大。

  第三是业主到底怎么管。可能很多业主不知道怎么管。干着急、抱怨、对立,但是不知道从哪里下手,怎么管。我说一句不客气的话,现在作为业主代表的从业人员,我觉得责任意识要增加。

  第四是体制和机制。无论是酒店管理公司,还是业主,最近发生大范围收购热潮,但是不管怎么收购,如果机制不调整、体制不调整,要解决问题还是非常困难的。

  二、如何看待证券化的问题趋势

  何操:对证券化来说,随着新开元和越秀之后,当时中介机构说金茂是亚洲最大的信托在香港主板上市的公司。大家追求的时髦是轻资产,或者是资产证券化。问题是做这件事情不容易,金茂在2014年香港挂牌之前,当时的市场不是很好,金茂总体收益率是不低,但是这样的条件在投资者面前,要达到上市,或者变成证券化,轻资产去流动不是太容易。

  刚才讲到这么多酒店表现的情况,我认为功课要深入去做,在资产组合和提高效率方面要下很大工夫,我不认为所有的酒店都可以上市,现在收益率那么低,你想卖给别人,资本市场要求条件非常高,所以是很难做到。你有那么一点现金流,即使短期可以上,但是未来的压力很大。但是你可以增加资本的流动,可以在交易上有更多的机会,或者体制、机制受资本市场的监督,你可能发展更加好,也使我们的开发商和业主可以缓解资产负债表。但是目前中国政策没有放开,我的看法是做这件事情不容易,但是可以把资产进行组合,一旦中国资本市场有政策面的时候,可以积极去争取。

  陈恒:现在把资产现金流表现通过业主和管理公司一起把酒店盈利提升上去,这个是首要的业务。

  何操:对,刚才讲到轻资产,证券化还是要提高资产运营效率,说别的都没有用,不值钱投入再多也不等于你的价值。几方面的关系都要做一些调整。

  首先是业主,今天来了很多业主代表,但是我客观地讲,你只能是业主代表,但是不能代表业主。就是说,真正召集的业主能不能坐到前台来,你是不是看清楚你的资产和你的投入,和下一步到底怎么办,什么样的前景,业主老板是不是想明白,如果没有想明白,应该好好想一下,怎么办。其实现在的资产我不认为表现是正常的,像上海迪斯尼,市场是向好。但我认为里面有很多的问题,我以为是不正常,也不是一种常态,业主老板要真正召集起来解决问题,光靠业主代表是不行的。

  第二酒店管理公司,特别是国际酒店管理公司,他们跟我们交流,他们正在制订计划,加速培养中国本土从业人员,我觉得非常好。如何承担资产运营分担业主的压力,能够承担这个责任,我刚才讲责任缺失,酒店管理公司是不是在变革,或者在适应形势的情况下,如果不变革,你们将来会被中国市场抛弃的。我觉得酒店管理公司要从机制上,创新上调整。为什么你们在欧洲和美国那些酒店,酒店投入更加高,但是价格更加低。我去年在英国住了一家酒店,第一天晚上住的酒店,我觉得连四星都不如,但是花了很多的钱;第二天换了一个大一点的房间,条件很差,但是价格很低。中国酒店硬件很好,为什么价格一路下跌,大家要研究一下。

  我们从业人员,我觉得从职业精神到专业能力、职业心态,都值得调整。现在在从业人员当中,有很多从金茂出去的人,过去是我的部下和同事,我觉得也要调整,真正要负责任,要有使命感,将来酒店的天下可能就是你们这些人的。

  第三个就是线上的东西,线上把各个酒店,各个业主,包括酒店管理公司绑架,甚至把价格越搞越下,但是出租率没有上去,我觉得要值得很好的研究,方方面面的关系值得调整。我觉得在这种情况下,给各个酒店和业主一个建议,请业主很好地做一些规划,到底哪些该转型。刚才介绍了大数据,这么大的酒店,今后是做还是早点不做酒店,我觉得可以尽早做规划。如果干的好,可以上市、证券化当然是最好。我讲的都是真话,但是不一定讲到位。

  陈恒:何总第二人生从2016才开始,而且颜值那么高。大家再给一点掌声,不管金茂做哪一个项目,还是拿哪一块地,都是金茂的传奇,这是何总在一手推动策划,下一个十年,下一个二十年,何总才80,我希望何总带领我们,不管是酒店的业主,还是国企,还是民企,还是酒店管理公司朋友一起往下一个目标,更高,更快的前进,再次感谢何总出席我们的论坛。

  何操:谢谢各位!


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