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伴随共享经济迅速走红的，除了共享单车外，还有以短租为代表的非标住宿。据国家信息中心分享经济研究中心发布的《中国分享经济发展报告2017》显示，2016年我国分享经济市场交易额约为34520亿元，比上年增长103%；2016年我国分享经济融资规模约1710亿元，同比增长130%。其中，2016年中国住房分享市场交易规模约243亿元，该领域融资约13亿元。 显然，在非标领域，未来还会有更大的发展空间。不过，这对面临入住率下滑、运营乏力等状况的经济型酒店来说，则并不是一个好消息。当然，遭遇困境的也不只是经济型酒店。事实上整个酒店板块，近年来一直都在面临严峻的外部考验，如三公消费受限、经济面临下行的压力等。 中端激战正酣，但对高端的影响并没那么大 4月10日，首旅如家公布了2016年全年财报。财报显示，该公司实现营业收入65.2亿元，比上年同期增长389.40%。2016年公司酒店业务实现营业收入61.5亿元，占比94.30%；2016年公司酒店业务实现利润总额6.5亿元，占比123.89%。其中，如家酒店集团4-12月营业收入为52.2亿元，实现利润总额5.6亿元（以购买日可辨认资产、负债公允价值为基础进行后续计量）。值得注意的是，2016 年4-12月如家酒店中高端酒店经营比去年同期呈现大幅增长，特别是 Revpar 平均258元，比去年同期增长了11.5%。 显然，中端酒店的良好市场表现，也已被越来越多的酒店集团所注意。东呈国际集团首席运营官吴伟在第十二届AHF论坛年会暨中国酒店星光奖颁奖典礼上演讲时就谈到，“未来的酒店发展，从目前的全球酒店业包括全球集团，最主流的集团，他们新增出的品牌基本都是中端品牌。” 那么，在酒店集团纷纷布局中高端市场的情况下，高星级酒店是否面临着强烈的市场冲击呢？ “凯宾斯基信奉的是小而美，不会像其他的酒店集团大规模的扩张，我们也希望能够做到小而美。对我们来说，奢华的必须是罕有的。如果一个人的体验在处处都能找到，那也不就再是奢华酒店了。当然，我们也有可能会创立一个副线，就是一个新的高端品牌，但中端是肯定不会触碰，凯宾斯基会永远保持小而美的战略。”北京日出东方凯宾斯基酒店总经理庞博思在第十二届AHF论坛年会期间接受行者旅游（Dotour）的专访时表示。 入住率的普遍下滑已是当前整个酒店领域面对的普遍问题，而如何解决这个问题也让很多酒店集团倍感头疼。已经在酒店业沉浸多年的庞博思给出了自己的看法，他认为，“这和酒店的选址和旅游目的地的特色有很大关系，当然现在也面临着竞争和供过于求的状况，所以造成了入住率的下滑。凯宾斯基的应对策略是什么呢？首先我们在选址上非常的小心，其次在每一个酒店都做到特色和不同。在选址和旅游目的地的打造上都要做到更用心。” 显然，要做到特色，对很多酒店而言，这并不是一个很难理解的话题，但问题的关键仍然还是落在具体如何操作上。对此，庞博思向行者旅游（Dotour）讲述了他们的做法，“例如我们做的夏令营，就是让欧洲的球星来中国，让参与的孩子们都能够体验到欧洲的足球文化，所以很多中国的父母就愿意把孩子送到凯宾斯基来参加足球夏令营。这个不仅是服务，或是酒店的一张床，或者是一份餐饮可以提供的。只有把产品做的足够好，品牌也能有足够的生命力。” 在采访时，庞博思还表示，服务再好，如果没有情感的连接，消费者也不会记得。“就像是做公交车，就算路上再顺畅，也很少有人会留下什么深刻的记忆，但是有了情感的连接就不同了，这也是我们希望能够在竞争中脱颖而出的一点。” 因而，无论是中端酒店，还是高星级酒店，以及其他的非标住宿，如何有效提升用户的住宿体验，仍是未来的发展核心。特别是长期以来，服务品质又是高星级酒店的优势所在，所以面对中端市场的激战，高星级酒店的市场空间短期内并不会受到太过明显的冲击。至于未来中端酒店的战火会不会烧到高星级酒店领域，对此行者旅游（Dotour）将继续保持关注。 |
