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东呈国际集团董事资深副总裁吴伟:防疫阻击战后,酒店集团的规模品牌输出|文旅大住宿数字峰会

时间:2020-03-29 来源:行者旅游 TripMaster.CN 官网:http://www.tripmaster.cn

我们始终看好中国的整体经济,看好中国旅游业的复苏和未来的发展,坚定看好连锁酒店业在未来的发展,整个市场在中长期是乐观的。我们要练好内功、提升效率,不断优化迭代产品、迭代商业模式,跟上时代的大潮。

3月28日,由执惠主办的《振兴·新生 | 2020中国文旅大住宿数字峰会》正式召开,并在多个平台同步直播。本次峰会聚合多方产业力量,联合行业协会、业内大咖、国内外酒店集团、民宿品牌、投资机构、服务供应商、营销机构等,进行10小时全网、全行业直播,为2020年住宿产业的全面复苏,凝力共进。东呈国际集团董事资深副总裁吴伟在直播现场带来《防疫阻击战后,酒店集团的规模品牌输出》主题分享。

吴伟表示,疫后酒店行业会有三大趋势变化:

一,疫情会推动中国酒店业的集中度上升,这种集中度的上升主要是连锁化水平的提升。单体酒店向连锁酒店的转化和加盟,能够实现抱团取暖,实现更高的竞争优势。

二、风险意识会加强,包括C端的风险意识、客人的风险意识、酒店本身的风险意识。疫情引起了我们对于酒店行业脆弱性的思考,对商业模式脆弱性的思考,对科技短板和线上化水平短板的思考。

三、行业的洗牌会加速。整个行业,特别是大型的连锁企业,会加速数字化转型,会跟上时代的步伐,线上化的比例和数字化的比例会更高,从而实现迭代升级,实现企业效率的提升。 

吴伟进一步表示,我们始终看好中国的整体经济,看好中国旅游业的复苏和未来的发展,坚定看好连锁酒店业在未来的发展,整个市场在中长期是乐观的。我们要练好内功、提升效率,不断优化迭代产品、迭代商业模式,跟上时代的大潮。

以下为吴伟分享全文

(本文根据演讲实录整理而来,执惠略做删减)

大家好,很高兴能代表东呈在线上峰会上跟大家分享一下东呈抗疫前后的情况以及东呈在抗疫期间的一些举措,在疫后恢复的一些思考和以及东呈自我革新、自我迭代的计划。

疫情期间,湖北受疫情况比较严重。在住宿业里面,我们在湖北也算是一个排头兵,所以在湖北的抗疫期间,我们担起了一个非常重要的角色。 我们在湖北发动差不多200家酒店作为征用酒店,给政府去接待医护人员,参与到接待工作中。另外我们也征集了1万间客房,发动了万房公益活动。

对疫后恢复的情况,我们是这么看的。一二月份当然是最严重的, 2月我记得大概是在2月8号、9号,应该是整个疫情还有我们的经营状况最不理想的时期,应该说是一个底点。随着疫情的减缓,到3月底的时候,我们整个营业额恢复到原来差不多50%的水平,出租率也恢复到50%左右的水平,东呈的复工率已经达到了90%以上。如果3月份能够达到50%的平均出租率,那么到4月份我们希望能够摸高到60%,到7、8月份能够恢复到70~80%的出租率。

这是我们对未来整个行业恢复的看法。至于今年会不会有报复性反弹,我们觉得这不是我们可以期望到的,但是我们觉得有序的反弹比报复性的反弹要好,所以从现在看,到7、8月份应该是一个高峰期。

最近我们看到有些朋友已经开始去海南岛,甚至开始到西南这些地方去旅游了。还有一些OTA平台,对于5月份假期期间的预定已经有比较向好的流量。所以我想有可能短期内在五一期间会是一个小高峰,暑期会是第二个高峰期。因为现在中国在全球抗疫里面表现最突出,而且中国也恢复最快,所以国内市场应该会有需求释放。

第二个问题我想跟大家谈谈东呈在抗疫期间的一些举措。在抗疫期间,我们重点是给几部分的人群采取相对应的抗疫资源。我们在1月21号成立了防疫抗疫总指挥部,由我们的创始人董事长程新华先生亲自担任抗疫工作组的组长。所以整体来讲,我们在抗疫期间是在紧张有序的情况下,去采取各种应对突发情况的措施。包括我们对加盟商、客人、员工都采取了不同的措施。对客人的一些预定,我们采取了免费取消政策,对于会员,我们将会员积分都往后推延了有效期。对加盟商,我们采取了一些减免措施。对于员工,我们也采取了关爱措施,包括保险的购买、加盟费用的减免、优惠的还贷、专项资金的支持、物资用品的降价等等,这些都是东呈积极恢复生产,提振市场信心的举措。

对于市场,我们也是希望通过不同的方式跟我们的消费者、用户进行互动,让他们知道虽然现在不能出门,但是未来在春暖花开的时候,还是有很多需求要被满足,还是有很多商务活动要进行。所以我们既延长会员权益,同时也推出了各种抗疫产品,包括无忧客房、零接触服务、在线问诊,另外还推出了预售活动。令我们非常感动的是,很多消费者对我们的预售产品给予了大力支持。我们也是在行业内,特别是在连锁这个品牌里面,第一个做预售的。我们的会员给予了我们支持,踊跃采购我们的预售产品,锁定未来的消费说明消费者和我们的会员,对整个行业,对经济的恢复,对于未来生活的向往,都是很有信心的。

疫情后,整个行业会发生一些变化,同时东呈也推出了一些应对措施,下面跟大家分享一下。

首先,疫情会推动中国酒店业集中度上升。这种集中度的上升,主要是连锁化水平的提升。

数据显示,现在中国酒店业里面,差不多接近30~40%的单体酒店还没有完全复工。这些单体酒店主要是30间以下客房为主,受到影响也最大,也就意味着小微的单体酒店在这次疫情冲击下,受到的影响是最大的。连锁酒店由于它整体的实力,由于它的商业模式优势,由于它整体的系统方面的控制力和管理水平,必然会在以后显示出连锁的威力。

那么,这种对于资源配置的效率和对于整个市场竞争优势的展现,肯定会加快更多单体酒店向连锁靠拢。另外,在这次疫情期间,他们会感受到连锁化的酒店更加会有标准化。对安全措施、防控的措施、安全的标准会更加显现和更加有保障。所以这方面也会推动我们的消费者在C端对于连锁酒店品牌会有一个更高的选择度。

所以综上观点,这种单体酒店向连锁酒店的转化和加盟,能够实现抱团取暖,实现更高的竞争优势,推动了整个行业连锁化率和集中度的上升。

另外一个趋势是风险意识的加强。风险意识包括了C端的风险意识、客人的风险意识,还有就是酒店本身的风险意识。这次疫情也引起了我们对于酒店这个行业脆弱性的思考,对于我们的商业模式脆弱性的思考,对于我们的科技短板和线上化水平短板的思考。

所以这次疫情会让整个酒店行业敲响警钟。也就是说,行业的脆弱性、商业模式的脆弱性和整个科技赋能的不足,会导致我们效率在各方面不一定能够应付这种突如其来的黑天鹅事件。

第三个趋势是行业的洗牌会加速。所谓行业洗牌加速是什么意思?我们觉得整个行业,特别是大型的、有规模的连锁企业,会加速它们数字化转型,会跟上时代步伐,将整个业务先搬到线上,或者说线上化的比例和数字化的比例会更高,从而实现整个企业的迭代升级,实现企业效率的提升。所以这是加速行业洗牌的一个内在动因。

那么这种头部企业,大型连锁的自我迭代,它必然导致对落后产能的淘汰。也就是说,疫情会淘汰部分落后产能,在疫后会继续加速淘汰跟不上时代发展的企业,包括原来有一些优势的企业,如果不追上时代潮流,同样会在未来三五年内失去竞争优势。

再谈谈东呈的一些应对措施,主要包括三个方面,一个是商业模式的迭代,包括了产品的迭代。我们专门在产品方面推出了一些小型化的产品,还有就是针对改造市场的产品,我们在以后会重点推出。我们提供了10亿总额针对改造市场的贷款,同时提供了30亿总额的针对新店筹建的贷款。10亿是针对加盟商股东的个人资金周转产品,以提振我们投资人的信心。

第二个,在产品和服务方面,东呈也做了升级,包括我们现有的产品改良,适应新消费者的需求,在无接触和防护方面做了很多细致的工作,让我们的消费者,让我们的客人更安心、更放心的住进我们的酒店,能够给到他们一个更好的住宿体验。

另外就是会员服务的升级。东呈联合了六大跨界品牌,升级了我们的会员福利,同时推出了白衣天使卡。针对我们这次抗疫的英雄,我们专门发行了一张白衣天使卡,一个是向我们的医务工作者致敬,另外给予到我们医务工作者,以我们非常高级的白黑金卡这种待遇。还有刚才讲到的东呈预售,我们推出去之后已经卖出了2万多个方案。我们的消费者和会员感受到我们对他们真诚的邀请,同时也鼓舞了我们对未来经营的一个憧憬和信心。 

最后我想跟各位同仁分享一下,东呈面对疫后整个思路和规划。

我们觉得有四个方面,一是要练好内功,提升效率,跟上时代的大潮。东呈一直在坚持不断提升管理效率,不断提升内部经营效率。

第二是不断推出优化迭代的产品,保持高性价比的竞争优势。高性价比是东呈从成立以来一直坚守的发展方向和发展模式,以后我们也不会改变。对于中国的经济形势,我们一路看好。今年下半年,整个中国经济包括旅游业的复苏是可期的,而且复苏的速度会超出我们的期待。

我们相信国内的经济,还有人民的消费水平,包括人民对于美好生活的向往会比疫情之前更加高涨。因为疫情让我们所有人都看见了美好生活是必须要去珍惜的。所以在产品迭代方面,我们要从消费者的需求出发,去不断满足消费者新的消费需求。

第三个就是优化商业模式。商业模式在这次疫情期间,也是让各行各业敲响了警钟,包括轻资产的商业模式,一直是我们坚持的一个商业模式。未来我们也会继续坚持轻资产发展模式,同时不断优化我们的商业模式里面的一些短板,包括在人力资源、租金成本、能耗、管理效率,还有整个产业链条各环节之间的无缝连接等等。这些都是在轻资产发展基础上,我们能够通过商业模式优化,不断去减少这种风险的存在,降低投资的风险,从而在新的竞争环境下,在新的市场环境下,形成一个更加良性的发展。

第四个就是优化发展布局,合理配置资源。这次疫情让我们深深地感受到整个连锁的发展布局,整个平台的资源配置,都需要深度反思。怎么去优化我们的发展布局,包括在国内的发展布局,还有国际上的发展布局,以及在具体的一二三线城市的发展布局,这都值得深入思考。

我们始终看好中国的整体经济,看好中国旅游业的复苏和未来的发展,同时也坚定看好整个连锁酒店业在未来的发展是非常可期的,整个市场在中长期应该是乐观的。我的分享就到这里,谢谢。

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