蛋糕虽然足够大，但想要成功分得一杯羹，却并不容易。

　　截至2016年底，我国超过65岁的老龄人口突破1.5亿，占总人口的10.8%。而各类养老床位合计730.2万张，每千名老年人拥有养老床位31.6张。随着我国老龄化进程的不断加快，养老产业需求将持续高速增长，而养老市场的供需不均依然难解。

　　面对这么大“养老”蓝海，还伴随着各级政府鼓励养老产业的政策，这一块大蛋糕，不仅仅地产行业想吃，酒店业也将其视作转型的出路。

　　转型养老，是无奈还是新机遇

　　日前，在杭州西湖区双浦镇“遐龄荟”民宿养老院内，入住这一民宿式养老综合体的18位老人，享受着优雅的环境、贴心的服务。由第三方运营，由政府主导的民宿养老综合体，既解决民宿入住率低的问题，同时满足本地居民养老需求。

　　而10月中旬，首旅集团将旗下一家酒店改造成高品质养老社区，涉足养老行业。

　　“养老”成为酒店转型的重要方向，康养旅居对于有的酒店来说，是无奈之下的“救命稻草”，而对于另一些酒店来说，则是锦上添花的新机遇。

　　近年来，经济型酒店发展压力与日俱增，从几大经济型酒店的年报来看，无论是入住率还是RevPAR (每间可供出租客房收入)都呈下降趋势。此前华美首席知识专家赵焕焱也曾表示，经济型酒店在这几年进入了增速放缓阶段，大量租赁物业到期，租金和人工都在上涨，可市场的客房平均收益却在下滑，入住率也在下滑。经济型酒店的黄金时代已经过去。地理位置好的物业成本太高，甚至有时候愿意出价也未必拿得到好的物业。“

　　借政策东风转型做养老，对于发展并不算好的经济型酒店来说，或许是另一条可能的出路。

　　面对中国日益加剧的老龄化趋势，“老有所居”是一个迫切需要解决的社会问题，而高端养老酒店正处在这片蓝海地带，成为城市中富裕家庭青睐的一种养老方式。

　　养老型产业有两种：一种是居住性养老，另一种是护理性养老，而高端酒店对于养老型产业的介入则可以巧妙的将这二者有机融合。无论是从社会背景的角度，还是市场需求的因素，亦或是高端酒店内部的发展来看，转型养老已是一种趋势。

　　盈利模式仍有待探究

　　养老酒店到底赚不赚钱?国内首家养老型酒店九华国际养生公馆或许能给出一点启示。

　　九华国际养生公馆采取了长租和短租两种盈利模式。以长租为例，公寓承租期为30年，缴纳足额的租金与保证金即可入住，租金每年1万元，保证金60万元起，后者将在承租期满后退还。以一期项目800套房间，一套平均180万元计算，九华国际养生公馆在这个项目上圈到的资金就超过10亿元，由于消费者趋之若鹜，九华国际养老公寓的二期价格已经有了大幅度的提高，每户平均付出的资金都在200万元以上。

　　作为第一家养老型酒店，九华国际养生公馆的经营模式成为不少后来者效仿的对象，然而看似不低的入住率之下，九华方坦言目前的经营状况仅为微利，后续会根据市场状况调整收费。

　　有业内人士指出，九华养老公寓是个回报周期相对较长的盈利模式，它的收益状况和可持续发展的情况有待市场考究。

　　赵焕焱则认为，现在政府的优惠在拿地方面局限于非营业的福利性质，其实可以扩大到营业性质的养老项目，通过房地产开发比例规定等等加以制约。在税收等方面，可以给养老酒店优惠于普通酒店的政策。

　　解决这些问题才能吃上蛋糕

　　养老型酒店面对的是“夕阳”市场，但却是一项“朝阳产业”。

　　随着社会经济的发展，近年来各级政府对老龄化问题的重视程度不断加强，愿意选择“机构养老”的老年人也趋于增多，不断壮大的银发消费群体为养老酒店提供了广阔的市场。

　　但也有相关人士也强调，目前养老型酒店市场尚未真正形成，养老型酒店较之其他酒店存在很大的差异;缺乏专业的养老型酒店服务与管理人才也是重大难题。

　　“五星级酒店变成养老院并不是换个名字就行，还要进行很多设备设施的改造，投入非常巨大。”有专家指出，“在改建上，最好能取得政府的支持和投入，同时，政府能配套将医保等政策也落实下来，会更加有力。”

　　适老设施

　　以九华山庄为例，一期养老型酒店每个楼层都有专职服务人员值班。客房内床铺、桌椅、布草与酒店客房很相似，房间内有半开放式或全开放式厨房，炉灶、厨具一应俱全。房间内随处可见适老设施，如紧急呼叫按钮、卫浴间各种扶手、防滑塑胶地垫等。这些设施，才能保证老人的生活。

　　配套护理

　　需要增设医院、康复中心、救护车、公寓护士站等。国内养老型酒店，普遍面临医疗资源不够丰富的尴尬。哪怕标榜自己是医养型酒店，具有“医院和养老院”的双重功能，但更多还是侧重身心调养服务以及养生养老的保健理念上，对于紧急医疗服务，大都依赖于周边的三甲医院。

　　安全保障

　　养老酒店运营中的最大难点是老人的安全问题。有业内人士表示：“安全问题涉及很多方面，如园区环境、房间设施、常用电器、食品卫生、人际关系等。”可以说，细致到方方面面都不为过。

　　资金安全

　　一些老年消费者对缴费方式的安全性也心存顾虑，主要是因为保证金的返还时间比较长，担心出现一些不确定的因素。消费者付出几十万元甚至一两百万元获得的只是房屋使用权，而非所有权，也是不少消费者在意的点。如何取得信任，是必须思考的问题。

　　养老酒店的前景到底有多大?蛋糕虽然足够大，但想要成功分得一杯羹，却并不容易。在业内人士看来，高押金高租金消费者并非完全无法承受，但如何平衡“医”和“养”的比例，保证高品质养生养老服务的同时，又能提供充足的医疗资源，解决养老型酒店医疗尴尬的困境，才是养老型酒店良性循环、持续发展的关键所在。